Desde enero de 2012 la obra escultórica de Damián Ramis reside en el hotel como homenaje a Ernest Hemingway. La escultura de bronce, de 33x23x27 cm, representa la cabeza barbada del escritor y Premio Nóbel de Literatura, cliente de este establecimiento en los a los cincuenta y con el que desde el año 1923 mantuvo una estrecha relación.
El autor de esta obra, perfectamente elaborada, es el afamado escultor mallorquín Damián Ramis Caubet, nacido en Palma en 1951, y afincado en Esportlas; hijo, a su vez de la escultora Remigia Caubet, con quien trabajó y de quien heredó su afición por esta modalidad artística.
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| Hall del Gran Hotel La Perla |
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| Damián Ramis Caubet trabajando sobre el barro la figura de Hemingway |
