El Hotel La Perla fue fundado en el año 1881. En aquella Ă©poca no existĂan los hoteles; los establecimientos dedicados al alojamiento de huĂ©spedes normalmente se clasificaban bajo la categorĂa de fondas, mesones, ventas, etc., clasificaciĂłn esta que mĂĄs tenĂa que ver con la ubicaciĂłn que con la categorĂa de sus servicios. AsĂ pues, La Perla se denominĂł en aquĂ©l momento del siglo XIX con el nombre de “Fonda La Perla”.
Un incendio fortuito originado en 1884 en una farmacia situada en la trasera del hotel, en la calle Estafeta, y el alquiler por parte de los propietarios de la fonda de la casi totalidad del edificio (excepto planta baja), dieron pie a iniciar una larga reforma, sin llegar a cerrarse el establecimiento, que permitiĂł darle a la fonda la nueva categorĂa de “hotel” a partir del 1 de enero de 1888. La nueva denominaciĂłn oficial del establecimiento no impidiĂł que durante los años posteriores la denominaciĂłn popular continuase siendo la de “Fonda La Perla”.
Un incendio fortuito originado en 1884 en una farmacia situada en la trasera del hotel, en la calle Estafeta, y el alquiler por parte de los propietarios de la fonda de la casi totalidad del edificio (excepto planta baja), dieron pie a iniciar una larga reforma, sin llegar a cerrarse el establecimiento, que permitiĂł darle a la fonda la nueva categorĂa de “hotel” a partir del 1 de enero de 1888. La nueva denominaciĂłn oficial del establecimiento no impidiĂł que durante los años posteriores la denominaciĂłn popular continuase siendo la de “Fonda La Perla”.
Basta hacer un repaso a la prensa de aquella Ă©poca para percibir de inmediato que La Perla, desde el momento mismo de su fundaciĂłn en 1881, fue el establecimiento “hotelero” de mayor calidad de la ciudad, categorĂa esta que la mantuvo durante dĂ©cadas, con la excepciĂłn de la Ă©poca en la que estuvo abierto el Gran Hotel (1912-1934), establecimiento que pertenecĂa al Hotel La Perla, y al que el establecimiento de la plaza del Castillo mimĂł para que fuese un hotel de lujo.
Ya a mediados del siglo XX nos encontramos con un nuevo sistema de clasificaciĂłn hotelera, que le dan a La Perla la categorĂa de 1ÂȘ B (la categorĂa 1ÂȘ A estaba reservada a los hoteles denominados “de lujo”). Es en julio de 1951, tras cuatro meses de reformas, cuando el hotel reabre sus puertas con esta categorĂa.
Y es precisamente durante esa segunda mitad del siglo XX cuando se produce en la ciudad una autĂ©ntica eclosiĂłn de hoteles nuevos, mucho mĂĄs modernos, que dejan a La Perla relegado a un segundo plano; de hecho, el 19 de julio de 1968 entra en vigor una Orden Ministerial reclasificando los establecimientos hoteleros por estrellas de oro (hoteles) y de plata (hostales), lo que hace que desde ese momento el Hotel La Perla se quede, dentro del grupo de hoteles, con la categorĂa mĂnima de 1 estrella. En diciembre de 1982 la direcciĂłn del hotel intentĂł infructuosamente que la SecretarĂa de Estado de Turismo le concediese una nueva estrella al establecimiento.
Se mantuvo con esta discreta categorĂa hasta el año 2005, que es cuando cierra sus puertas para aplicarle una reforma total al establecimiento, reforma esta que le permitiĂł reabrir en mayo de 2007 con la categorĂa mĂĄxima de 5 estrellas, lo que le convertĂa en ese momento en el Ășnico hotel en Navarra con esa categorĂa.